众所周知,亚硝酸盐是食物变质的根本根源,但是这些看不见的危害却是不能被轻易识别的,即使是被放置在冰箱中的食物,虽然外表看着还依旧新鲜,但这并不意味着它真的就是健康。那么,在日常生活中,到底有没有办法来检测这些潜藏的危害呢?
近日,一款名为“LIFESAVER”小玩意成功引起了人们的注意,并成了人们茶余饭后的讨论热点。虽说只有钥匙扣般大小,但却能测量出食物和水的亚硝酸盐含量,这难道就是所谓的,小身材爆发大能量?
据悉,这个被称作LIFESAVER的小玩意,之所以与如此神奇的本领,主要在于它的非凡“内涵”。内置的生物传感器,以及非常丰富的食品数据库,使得测量的结果,误差率不超过5%。更重要的是,LIFESAVER的操作有着超乎寻常的简单,一个Android或iOS的手机,只需三步就可以轻松搞定。第一步,下载Android或iOS应用并通过蓝牙连接LIFESAVER;第二步,在应用中选择食物的种类和名称,例如水果——苹果;第三步,进行扫描。
如果是新鲜的苹果,就可以看到亚硝酸盐的含量非常少,除此之外,它还会显示热量这个指标。目前,这款LIFESAVER已经开始了众筹活动,早鸟价格为99美元(约合人民币为682元),预计将于2017年2月开始正式发货。
显然,这款LIFESAVER绝对是生活和科技融合的体现,从它的使用功能上出发,花上99美元,换来一个食品安全的测量员,也算是物有所值了。
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