智能厨房很智能？

智能、科技、人工智能、高品质生活，想必大家对这些词汇绝对不陌生，不知道从什么时候开始，我们的生活中已经开始充斥了各种关于智能的词汇。于是，我们生活中的一切事物都开始变得“智能”了起来，智能手机、智能手环、智能眼镜这些便于附加智能功能的东西我们且不说，智能空调、智能电视、智能冰箱又到底是个什么鬼？现在甚至连厨房中的烟机灶具和炒菜锅都开始变得“智能”了起来！那么，这些“智能”的厨房电器真的很智能吗？恕我直言，目前厨房中的“智能家电”有大部分都是多此一举！

恕我直言 现在大部分智能厨电都是多此一举！

近两年来，有一句话被大家说的很俗了，叫：伴随着生活水平的提升和消费升级带来的改变，消费者的价值观和生活态度产生了变化。其实说白了就是，因为现在生活条件好了，大家手里慢慢有了闲钱，能够为提升自己生活水平做一些额外的花销了，以前没有条件关注的事情，比如家电的实际体验或是不是让我们操作更简单，开始慢慢的被大家关注了起来。而智能家电能够非常好的帮助我们解决这一问题，尤其是作为家中非常繁琐的厨房，如果厨房家电真的能够让我们的生活变得更加简单，想想确实非常诱人。但事实真的是这样吗？

智能化触电的概念已经被厂商所扭曲

智能化概念出现的时间相对较短，它强调产品能够通过内置的系统，主动模仿、学习用户的使用习惯，并加以模拟，减少用户的操作步骤和操作难度，让用户的生活变得更加便捷。但似乎大多数厂家对“智能化”这一概念的理解存在一定偏差，或者说，在故意的扭曲概念。

这样的“智能”我们不需要！

从我们目前在市面上见到的智能家电产品，尤其是智能厨电产品，它们的“智能”功能大多是将操控或信息显示集成到手机上，用户通过手机对家电进行操控。无论是产品工作时间、工作状态、工作模式设定等，所有的信息全部显示在手机App中，相当于手机是这款产品的一个远程联网无线遥控器。

用手机操作厨房电器有什么意义？

这样就造成了一些问题，首先，如果需要手机联网控制，就说明这款家电产品必须联网，但智能化产品的目的是减轻用户的使用困难和步骤，尤其是针对理解能力开始下降的老人。但很多老人家中没有无线网络，或者无线网络并不能很好的覆盖到家中的每一个角落，而且老年人对智能手机和手机上的App理解存在一定的障碍，如果希望现有模式的“智能化功能”能够帮助老人解决操作中遇到的问题，显然是不现实的。

理解力差的老人才是真正需要智能厨电的手中

其次，目前的智能厨电产品所带有的智能功能并不非常实用，不仅仅是因为它们的智能功能需要基于手机操作平台，更因为从功能设计角度来说就很难具有较高的实用性。比如，笔者之前在展览中看到一款燃气灶能够直接将温度显示到手机上，方便用户进行火力控制，这一功能听起来非常强悍，好几百度的高温都能检测到，最高能够精确到个位数，控制起来真是方便。但是我们想想，有哪位大厨在做饭的时候是靠温度去控制炒菜的进度的？就算新手不了解，需要看温度，新手本就不熟悉炒菜过程，手忙脚乱的时候哪有时间去看显示在手机上的温度？类似这样看起来非常黑科技，但并没有什么实际作用的功能其实还非常多，这些功能在宣传的时候的确具有较好的宣传力度，能够吸引用户进行购买，但在实际生活中，这些功能并不能真的实际解决用户的实际问题。

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